CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS
frutas

FICHA N. 364735

CORTE DE FRUTAS Y MOTAJES

• Macedonia de frutas 1 cm
• corte en forma de abanico
• corte suprema: puede ser en limón, naranja, toronja y mandarina.

MONTAJES DE GRUPOS

NUESTRO GRUPO UTILIZAMOS UN MONTAJE MUY SENCILLO LA CUAL COLOCAMOS CORTE EN SUPREMO Y CORTE EN ABANICO.